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rooibos vert et rouge

Rooibos, boisson rouge ou verte

Le rooibos rouge ou vert origine : Buisson à fleurs jaunes d’origine d’Afrique du Sud. Le rooibos est  cultivé depuis plusieurs siècles pour en faire une boisson qui semble t’il serait la boisson nationale. Les Africains recueillent les feuilles et tiges, les font fermenter, ce qui leur donne cette couleur rouge-brun. Le rooibos ne se

theier

Les secrets et les vertus du thé vert

Le thé vert, arbre  le théier Le théier est un arbre annuel originaire d’Extrême-Orient. Il offre de petites fleurs blanches ou jaunes. Il est cultivé pour la récolte de ses feuilles qui, une fois traitées, servent à la préparation du thé. En Chine le thé vert est utilisé depuis plus de 4000 ans. La fabrication

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