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rooibos vert et rouge

Rooibos, boisson rouge ou verte

Le rooibos rouge ou vert origine : Buisson à fleurs jaunes d’origine d’Afrique du Sud. Le rooibos est  cultivé depuis plusieurs siècles pour en faire une boisson qui semble t’il serait la boisson nationale. Les Africains recueillent les feuilles et tiges, les font fermenter, ce qui leur donne cette couleur rouge-brun. Le rooibos ne se

persil

Le persil

  Les atouts du persil Le persil (de la famille des apiacées) est couramment utilisé dans l’alimentation en Europe, mais elle possède aussi des propriétés médicinales, on la trouve sous forme d’huile essentielle, de gélules, d’infusions, de poudre et de cataplasme. C’est une plante très riche en apiol, myristicine, glucose flavonique, apioside, vitamines A, B,

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