Le thé vert, arbre le théier Le théier est un arbre annuel originaire d’Extrême-Orient. Il offre de petites fleurs blanches ou jaunes. Il est cultivé pour la récolte de ses feuilles qui, une fois traitées, servent à la préparation du thé. En Chine le thé vert est utilisé depuis plus de 4000 ans. La fabrication
La canneberge ou cranberry description La canneberge,cranberry ou grande airelle est une plante annuelle d’environ 30 cm de haut qui s’étend et se développe à l’horizontale. Elle offre de jolies petites fleurs rosées. Son fruit, après la floraison, est rouge, petit et rond comme une airelle. Ce fruit porte plusieurs noms suivant les pays : La
Les 13 Vitamines : Vitamine A, Vitamines B1 et B2, Vitamines B3 ou et B5, Vitamines B6 et B8 , Vitamines B9 et B12, Vitamine C, Vitamine D, Vitamine E, Vitamine K, sont les Vitamines essentielles pour l’organisme. Les vitamines sont des substances organiques. Il est important d’avoir une bonne hygiène alimentaire. Nous devons consommer
Le rhizome ou racine de gingembre Le rhizome, racine du gingembre est une des plus anciennes (plus de 4000 ans) épices connues originaire d’Asie, dont on utilise uniquement sa racine appelée rhizome car c’est une racine subaquatique. Le gingembre est une plante mesurant environ 1 mètre de haut aux feuilles annuelles, elle pousse dans les régions
La chayotte ou cristophine, une plante des pays chauds La chayotte est une plante cultivée dans les pays chauds comme le Mexique, la Réunion, les Antilles, l’Australie, Le Mexique dont elle est originaire, l’Amérique Centrale etc…Son fruit est en forme conique, ressemblant à la courgette, sa pulpe est blanche et renferme un noyau, sa saveur