Les atouts du persil Le persil (de la famille des apiacées) est couramment utilisé dans l’alimentation en Europe, mais elle possède aussi des propriétés médicinales, on la trouve sous forme d’huile essentielle, de gélules, d’infusions, de poudre et de cataplasme. C’est une plante très riche en apiol, myristicine, glucose flavonique, apioside, vitamines A, B,
Le citron, une arme redoutable au service de notre organisme Le citron aux multiples champs d’actions pour l’organisme, c’est une arme redoutable au service de notre organisme, un excellent antiseptique, antibiotique et antiviral, il est riche en antioxydants et en vitamines C, il aide fortement notre système immunitaire à se défendre contre certaines bactéries
Bien choisir le lait végétal qui nous convient Les boissons végétales ou « lait végétaux » sont de plus en plus recherchés et consommés, mais comment choisir celui qui nous convient suivant nos besoins et notre alimentation ? Contrairement aux laits animal, les laits végétaux ne contiennent pas de cholestérol, il faut cependant lire la composition sur