Le mangoustan est délicieux
Le mangoustan fruit du mangoustanier arbre originaire d’Asie, Sri-Lanka et Thaïlande, il est aussi cultivé en Colombie. Le fruit du mangoustanier est rond, lisse, de couleur prune de la taille d’une petite pêche, avec une chair blanche découpée en quartiers.
C’est un des fruits les plus riches en antioxydants contenant 40 xanthones différents(avec la grenade) qui ont une action contre les radicaux libres responsables du vieillissement de la peau et de la dégénérescence cellulaire. Ces antioxydants se trouvent dans la paroi du fruit le péricarpe. Il contient des vitamines A et C. Cette écorce contient un trésor de bienfait, pour l’utiliser il faut la sécher puis la moudre. Le jus de mangoustan est fabriqué à partir de l’écorce moulue,
Le mangoustan agirait de façon efficace contre plusieurs maladies et douleurs , des préparations ont été faites à partir de son écorce pour un usage thérapeutique antimicrobiens et antiparasitaires, il joue un rôle efficace d’aide au maintien des tissus articulaires et cartilagineux, améliore la souplesse , il agît également sur la diminution des pics de psoriasis et d’exéma, les xanthones contenus dans ce fruit retiennent toute l’attention des études scientifiques mais elles sont aujourd’hui encore au stade d’essai préliminaire.
L’écorce du mangoustan possède donc de nombreuses vertus médicinale et cosmétique. Son fruit est apprécié pour apporter à l’organisme plus de dynamisme et de vitalité. Il agit également au niveau de l’appétit, comme coupe faim intéressant en parallèle d’un régime pour aider à réguler les compulsions alimentaires.
Commercialisé en préparation en France, on peut en trouver dans les magasins bio souvent proposé en gélules ou en jus, chez certains primeurs on peut trouver les fruits frais.
Du à sa forte teneur en antioxydant, qui peut être nocive pour l’organisme ingérée à trop forte quantité, il est recommandé avant de démarrer une cure de demander un avis à son médecin, surtout si on suit un traitement médical.