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Oligo-élément : Les minéraux ( macro-élément et oligo-élément) dans l’organisme sont essentiels, ils sont classés en 2 catégories : les macro-élément et les oligo-élément. Nous allons nous intéresser au oligo-élément. Oligo-élément : iode, fer, cuivre, zinc, sélénium,  manganèse, silicium,  fluor, sont des oligo-élément. (Pour la plupart, ils sont en faible quantité dans l’organisme) Notre organisme

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