Rooibos, boisson rouge ou verte
Le rooibos rouge ou vert origine : Buisson à fleurs jaunes d’origine d’Afrique du Sud. Le rooibos est cultivé depuis plusieurs siècles pour en faire une boisson qui semble t’il serait la boisson nationale. Les Africains recueillent les feuilles et tiges, les font fermenter, ce qui leur donne cette couleur rouge-brun. Le rooibos ne se