Archive for novembre, 2016

rooibos vert et rouge

Rooibos, boisson rouge ou verte

Le rooibos rouge ou vert origine : Buisson à fleurs jaunes d’origine d’Afrique du Sud. Le rooibos est  cultivé depuis plusieurs siècles pour en faire une boisson qui semble t’il serait la boisson nationale. Les Africains recueillent les feuilles et tiges, les font fermenter, ce qui leur donne cette couleur rouge-brun. Le rooibos ne se

veganisme

Le véganisme appelé aussi végétalisme intégral

Le véganisme : Les personnes qui choisissent ce mode de vie « le véganisme » sont appelées « végans » ou « véganes« . Ce mode de vie inclus le respect total de l’espèce animale considérant que la souffrance et la cruauté infligées aux animaux par l’humain n’est pas justifiable, ils se défendent de toutes utilisation animale. Leur doctrine pourrait-être :

sucre de canne

Le sucre de canne blanc, blond, roux

Le sucre de canne: Il n’y a encore pas très longtemps, le sucre de canne était assimilé à une occasion, un repas festif, un anniversaire, un fête religieuse, etc…. De nos jour le sucre se cache partout, dans la plupart des aliments que nous consommons quotidiennement. Il se décline à l’infini (bien souvent nous en

le curcuma

Le curcuma (longa) dans nos assiettes

Le curcuma (longa): Parmi plusieurs espèces de curcuma ( australasica,  zedoaria,  gracillima,  roscoeana,  alismatifolia) celle qui nous intéresse est le : longa c’est celui que nous consommons régulièrement et qui est très largement commercialisé dans le Monde entier. Le curcuma est une plante originaire d’Inde. Elle fait partie de leur culture par son usage médicinal

colorant alimentaire

Colorants et additifs alimentaire

Voici une liste non-exhaustive de quelques Colorants et additifs pas très très amicaux avec notre organisme : e102 : Colorants et additifs alimentaire La tartrazine est un composé azoïque. C’est une poudre orange très soluble dans l’eau.   Colorants jaune utilisés entre autre dans l’alimentation pour colorer: Les chips,les corn flakes et muesli, les soupes

Contact

Derma Center

52 chemin de Brunet

Aix en Provence 13090

Informations

Merci de votre visite !

error: Content is protected !!